Dieser 2023er Riesling bringt die Finesse Deidesheims ins Glas. Durch die selektive Handlese und den biologischen Ausbau zeigt sich der Wein ungemein präzise und harmonisch. Das Terroir, geprägt von Buntsandstein und Lehm, sorgt für eine klare, mineralische Struktur, die das Rückgrat dieses Kabinetts bildet. In der Nase und am Gaumen entfaltet sich eine saftige Kernobstfrucht, die perfekt von der frischen Jahrgangssäure getragen wird. Ein Wein, der Süße und Mineralität elegant vereint.
2023 Riesling lieblich Deutscher Qualitätswein Pfalz
BIO-WEIN, DE-ÖKO-003, DEUTSCHE LANDWIRTSCHAFT
Jahrgang: 2023
Geschmack: lieblich
Prüfungsnummer: 5106026000425
Alkoholgehalt: 10 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Gutsabfüllung, Weingut Josef Biffar