Eleganz aus dem paradiesischen Garten von Deidesheim - Sorgfältig von Hand gelesen und biologisch ausgebaut, zeigt sich diese Spätlese in perfekter Balance zwischen Süße und Frische. Am Waldrand gelegen, profitiert die Lage Paradiesgarten von einem natürlichen Schutz vor Frost und starkem Niederschlag. Die südöstliche Exposition sorgt für optimale Sonneneinstrahlung und eine gleichmäßige Reife der Trauben. Der Boden aus Buntsandstein, Lehm und Löss verleiht dem Wein eine feine Mineralität. Klare, filigrane Strukturen treffen auf saftige Aromen von Kernobst, begleitet von einer eleganten Mineralität.
2017 Deidesheimer Paradiesgarten Riesling Spätlese Deutscher Prädikatswein Pfalz
BIO-WEIN, DE-ÖKO-003, DEUTSCHE LANDWIRTSCHAFT
Jahrgang: 2017
Geschmack: lieblich
Prüfungsnummer: 51060260519
Alkoholgehalt: 11,5 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Gutsabfüllung, Weingut Josef Biffar