Unser Rieslingsekt kennzeichnet sich durch eine präzise Säurestruktur, Mineralität und einer feinen Perlage. 10 Jahre Hefelagerung, dennoch (oder gerade deshalb) gekennzeichnet von Frische - genau das erstaunt viele Genießer: Während der Zeit auf der Hefe findet keine klassische Reifung statt, sodass die lebendige Säurestruktur und die Sortentypizität des Rieslings erhalten wird. Charakteristisch ist ein kräftiges und facettenreiches Aroma mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Stachelbeere.
2014 RIESLING BRUT Deutscher Sekt b. A. Pfalz
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Prüfungsnummer: 51060261522
18,67 € pro Liter
Hersteller: Josef Biffar GmbH