2011 FORSTER UNGEHEUER RIESLING BRUT 0,75 L

Unser 2011er Lagensekt beeindruckt nach 14 Jahren Hefelagerung mit Lebendigkeit und Körper. Die briocheartige Perlage in Verbindung mit Aromen von rotem Apfel und saftiger Aprikose sorgen für Harmonie zwischen Frucht und Mineralität.

Das Weinjahr 2011 war geprägt von einer sehr frühen Vegetationsentwicklung und Herausforderungen wie Trockenstress. Nichtsdestotrotz konnte dank sorgfältiger Traubenselektion sehr gesundes Lesegut von moderater Säure eingebracht werden. Das Terroir der Lage Forster Ungeheuer prägt ebenfalls diesen außergewöhnlichen Sekt: Der Lössanteil verleiht ihm eine fruchtige Opulenz, während Kalk und Basaltgestein für die charakteristische Mineralität sorgen. Dieser Sekt zeichnet sich durch sein frisches Volumen und einer angenehmen Fruchtigkeit aus.

2011 FORSTER UNGEHEUER RIESLING BRUT Deutscher Sekt b. A. Pfalz

Jahrgang: 2011

Alkoholgehalt: 12,5 % vol

Allergene: enthält Sulfite

Prüfungsnummer: 51064311320

33,33 € pro Liter

Hersteller: Josef Biffar GmbH